Ystävät kylässä ja sitruunainen menu

Meillä oli eilen monenlaisia ystäviä, oli ihmisvieraita ja sitten oli enemmän tuollaisia pörröisen karvaisia vieraita eli Labradoodlet Lexi ja Luna. Ällistyttävän hyvin meni koirakolmikon kemiat ja Samu ymmärsi väistellä, etenkin tummempaa Lexia parhaansa mukaan. Jännää oli koirulien viestintä, kukaan ei halunnut ärhennellä eikä tapella, vaan väistelivät toisiaan ja antoivat ihmisten rapsutella kaikkia ilman mustasukkaisuuden hiventäkään, tasapuolisesti. Samu se vaan on niin kiltti myöskin, ettei millään ymmärrä olevansa talon herra. 

Noh joka tapauksessa, kaikesta lumesta, sateesta, rännästä ja harmaudesta huolimatta tai juurikin siksi, eilen teki hurjasti mieli sitruunaisia piristäviä ruokia ja kattauksessa runsaita värejä. Väreistä saa voimaa läpi tuulen ja tuiskun.

Tarjosimme ystäville tapaksia: herkkusieniä, fetaa, oliiveja, jotka olin marinoinut oliiviöljyllä, yrteillä, valkosipulilla ja chilillä. Lisäksi oli mozzarellapalleroisia ja kirsikkatomaatteja, sitruunavinaigrettessä pyöriteltynä.

Leipiin sain kimmokkeen Cafe Carusellistä nauttimistani avokadoleivistä ja leipiin tuli:

Avokadoleivät

Maalaisleipää
Leivän päälle oliiviöljyä ja valkosipulia ja uuniin
Leipien jäähdyttyä Creme Bonjour Ruohosipulia
Itse tehtyä avokadomössöä: kaksi avokadoa, creme fraichea, täyteläistä pippuriseosta, sitruunaa, sipulihaketta ja valkosipulia
Päälle rucolaa

On kyllä niin mehukkaan hyvät leipäsörsselssönit, että suosittelen kokeilemaan.

Pääruuaksi Pollo limonelloa, jonka tarina on sellainen, että muutama vuosi sitten mieheni kävi usein Helsingin Uudenmaankadulla lounaalla Cafe Bar NO 9:ssä ja tykästyi siellä niin kovin Pollo Limonello pastaan, että sitä pitää ajoittain tehdä kotonakin ja on kyllä megalomaanisen simppeli, helppo ja herkullinen pasta. 

Pollo limonello

Kuvat Kotikokki.net ja laitoimme fariinisokerin sijaan hunajaa.



Jälkkäri jatkoi sitruunaista linjaa, Sitruunamarenkipiirakka on Svinhufvudin kanssa lemppareitani ja laitan aina sitruunaa aavistuksen enemmän ja etenkin raastetta, koska tykkään siitä, miten sitruuna saa oikein sylkirauhaset laulamaan.


Sitruunamarenkipiirakka


Resepti Anna Ruoka.fi



Harmaa sää sen kun jatkuu, joten sitruunaa vaan lisää huuleen ja imetään voimaa tulppaneista ja iloisistä väreistä. 🙂 Kiinnostiko joku resepti tai löytyikö lemppareita. Sitruunamarenkipiirakka on varmaan monille ainakin tuttu. Meillä se on vaarallinen piirakka, jos teen, joudun syömään sen ihan yksin. 😉


Mukavaa sunnuntaita kaikille. <3

*Lumene lähdevesi saatu lahjakassin mukana



45 thoughts on “Ystävät kylässä ja sitruunainen menu”

  • Ihania herkkuja kokkailit, sähän oot oikea multitasking, samaan aikaan viestiä ja kokkailua! 😀

    Ihanaa sunnuntaita Tiia. <3

  • Oih, mitkä herkut ja ihanan värikäs kauttaus 🙂
    Vesi herahti kielelle, mikä onkin oiva fiilis, kun lähden juuri brunssille. Mukavaa sunnuntaita!

    • Todella hyvää siideriä suosittelen, jos tulet joskus tännepäin tai laivalle kannattaa ostaa. Sitruuna on parasta ihanaa viikkoa. 💜💙💜

  • Pollo Limonello on yksi mun lempipastoja, jossa maistuu mielestäni ehdottomasti KESÄ. Sopii siiis paremmin kuin hyvin tähän harmauteen….

    Aurinkoista mieltä aurinkoiselle 😉

  • Slurps! Syöminen on kivaa, mutta ystävien kanssa syömisestä tulee aina vielä astetta kivempaa. 🙂

  • Siellähän on ollut tarjolla kaikkea aivan ihanaa <3 Mulla valuu ihan kuola suupieliestä täällä, kun katselee näitä kuvia!

  • Piristävän herkullinen kattaus. Kiva, että koiravieraatkin viihtyivät. 🙂 Pollo Limonellon reseptin laitan muistiin, luulen että se maistuisi meidän perheelle.

  • Mikä täydellinen kevätmenu!
    Onpas teillä upea keittiön pöytä ja mikä kattaus, näyttää superhyvältä kuvissakin!
    Pollo limonello on jo kulttipastan maineessa, ihan valtavan hyväähän se on…Leppoisaa lepopäivän jatkoa!

    • Se on kyllä niin kiva pasta ja meidän suosikki ollut jo vuosia, ihanan helppo tehdä ja niin maukasta. Kiitos pöytäkehuista Meillä on kaikki tuommoista yhtä avointa tilaa. ihanaa uutta viikkoa💚💚💚

  • Mun täytyy myöntää, että tulin kurkkailemaan vaan noita koiria. Ihania karvaturreja. Onko siis sekoitettu labukkaa ja puudelia? Koska meillä on puudeli, ihan sydän sulaa tuollaisen edessä. Söpöjä ovat! Ja sitruunakanaa voisin minäkin kokeilla, olen joskus syönytkin, mutten omatekemää…

    • Kyllä villakoiran ja labradorinnoutajan sekoitus ja Australiassa kehitetty rotu. En tiedä, ei varmaan niin paljon vielä ole Suomessa näitä koiria, mutta ovat allergiaystävällisiä, eivätkä karvaa, aika ihana piirre. Koirien hinnat vaan ovat tuplat verrattuna labradorinnoutajaan esimerkiksi ovat vielä niin harvinaisia. kivaa uutta viikkoa Kati💛💛💛

  • Ihania hetkiä olette viettänyt ystävien seurassa <3 Ja nam mitkä tarjoilut <3

  • Oi miten herkulliselta näyttää <3
    Täälläkin on ankeistakin ankein sää ollut tänään, toivottavasti alkuviikosta olisi parempi siellä etelässäkin – huomenna olisi tarkoitus parin päivän koulutusmatkalle sinnepäin tulla vierailemaan 🙂

    Ihanaa sunnuntaita <3

  • On aina mukava tavata ystäviä ja mikä sen parempaa kuin tapaaminen hyvän ruuan ja juoman merkeissä. Herkulliselta näyttävät kaikki kokkailusi, nam!
    Ja nuo eläinystävät – sydämiä heille kaikille <3 <3 <3

    Mukavaa alkavaa viikkoa 🙂

    Terkuin, Johanna

    • Niin on kyllä ystävien tapaaminen piristää ja josta saa voimaa. Ihania ovat karvaiset ystävämmekin. mukavaa viikkoa sinulle💛💛💛

  • Oi, mitä herkkuja ja teillä on ihana ruokapöytä!
    Niin, ja kiitos tuosta avokadoleipien reseptistä, menee testaukseen!

  • Aiai. Nyt oli kuule ihan sellaset pöperöt, jotka olisin voinut tosta vaan syödä ensin silmilläni ja sitten oikeasti. Ihanan värikästä. Ja paljon :). Ja siis meikähän aloittaa joka ikisen aamun vesilasilliseen puristetulla sitruunalla, joten se on kokokatastrofi, jos sitruunat on joskus vahingossa päässeet loppumaan. Vähän sama varmaan kuin jos sulla ei oliskaan aamulla kahvia. Hui :).

    Muksaa viikkoa ❤

    • Sitruuna on ihan parasta se on lemppariani, jopa suihkugeeleissä, se vaan virkistää piristää ja maistuu taivaalliselta, tosin ei suihkugeeli hih.

      Ihan sama varmasti hui kauhistus, jos ei saisi aamukahvia.

      Aurinkoista uutta viikkoa💛💛💛

  • Juur söin aamupalan ja taas tuli nälkä :)… Syytän kortisoonia..ei vaan vaan herkkukuviasi :)))
    Muksaa maannataiat!! Puspus!

    • Voi sinua saat syyttää mitä vaan, mutta eiköhän herkutella. 😉 oikein mukavaa sydämellistä ja maanantaita 💚💚💚

  • Ihania kuvia <3
    Harmaa sää saisi kyllä jo väistyä, olisin niin valmis aurinkoiseen kevääseen!

Vastaa käyttäjälle Kati / Villa Valko Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud