Herkullinen elämä

Herkullinen elämä

Viime yönä tuli nukuttua aivan mahottoman hyvin, mikä on harvinaista. Eikös keski-ikäiset naiset, joilla mummotauti ovella nukukin aika levottomasti.

Aamusta asti ollut hirmu hyvä mieli, eikä ruotsisuklaa ”hurra vad du är bra!” ärsyttänyt lainkaan kun silmiin osui, vaan oikein rinta rottingilla tuumin, että niin kuules viisas suklaa olenkin.

Kun on oikein hyvä päivä inspiroidun ruuanlaitostakin sillä tavalla, etten tee vasemmalla kädellä makaronilaatikkoa. Mahottoman hyvää ruokaa sekin, mutta pirteämpänä mieli tahtoo jotain muuta.

Thaikkukanaa, marinoimatonta kanaa, maapähkinävoita, chiliä, kookosmaitoa, kalaliemikuutiota, soijaa, sitruunaruohoa, ruskeaa siirappia, korianteria, inkivääriä, limeä, sahramia ja olikos se siinä, taisi olla. Myös riisiin laitoin kalaliemikuution, hurraa onnistuin.

Jälkkäriäkin päätin tehdä, mikä äärettömän harvinaista, mutta jälkkärin suhteen halusin päästä helpolla eli mokkapaloja, jotka onnistuu aina. Meikäläisen mokkapalat ovat vaan hieman tiiamaisia eli erittäin suklaisia. Kaakaojauhetta laitan, niin paljon että tulee tummanruskeita mokkapaloja ei vaaleita, pitää olla suklaatakin suklaisempaa. Lisäksi laitan kuorrutetta tupla-annoksen ja vaikka Kinuskikissa sanoo, että kuorrutteesta tulee extraa, niin ei riittävästi minun makuun vaan tupla-annos päällistä, sillä mennään. Sitten vielä yksi Fazun sininen hakattuna paloiksi taikinaan, jotka ihanina sattumina  suussa herkullisesti narskahtelee. Oi namiskuukkelis. Resepti on alunperin Kinuskikissan, tuunattuna herkkupeppuversiona. 🙂

Nyt aion pakottaa mieheni katsomaan kanssani ”Herkullinen elämä” eli  Helen Mirrenin aivan mielettömän hyväntuulen elokuvan,  sen yhden päivän kuussa kun intoilen kokkauksesta, niin sitten vedetään sata lasissa ruokia ajatellen leffoja myöten.

Iloista lauantaita kaikille ja blogiystävien blogeja aion huomenna lukea urakalla. Tänään pidän muutoin nettitaukoa, että aivot saa välillä levätä ja keskittyä aah pelkkiin makuelämyksiin.



50 thoughts on “Herkullinen elämä”