Ranskalainen iltapäivä & Cheri brunssi
Chéri brunssi-kutsuvierastilaisuussa pääsimme tädin kanssa suoraan Pariisiin ja nauttimaan hienostuneen brunssin Mimosan kera.
Cheri-salaattia ja erilaisia herkullisia salaatteja, mätiä, blinejä, lohta, erilaisia kaloja, ankka confit perunagratiinin kanssa ja vaikka mitä. Jo itse leipä oli täydellisen herkullista, että olisin jo sitä voinut ahmia itsessään, tulee lahtelaisesta pienleipomosta.
Pavlovaa, churroja suklaakastikkeella, hedelmiä, marjoja ja erilaisia juustoja.
Kannattaa varata pöytä.
Käynyt useamman kerran Chéri-ravintolassa syömässä ja viimeksi illastettiin miehen kanssa kolmen lajin illallinen ja oli silkkaa täydellisyyttä.
Tämä brunssi ei ole croissantteja tai karjalanpiirakoita ja toki nekin fantastisia, tämä brunssi on rakkautta ruokaan ja yksityiskohtiin.
Brunssi lauantaisin ja sunnuntaisin 11:00-15:00 ja brunssin hinta on 40€
Täydellisen ranskalaisen päivän viimeisteli Juliette Binochen tähdittämä elokuva Tie sydämeen, kun ruoka on rakkauden kieli, aivan kuten Chéri-ravintolassa.
Tie sydämeen puhui rakkaudesta ruoan kautta. Hidas ja kaunis elokuva, jossa eleetön ja vaivaton näytteleminen vei mennessään. Juliette Binoche on aina yhtä upea, kuten myös muut elokuvan näyttelijät.
Visuaalisesti kaunis elokuva, jota olisin voinut katsella koko päivän ja rauhoittua elokuvan ääreen. Miten ruoka voi olla kaunista, miten ruoan valmistaminen taidetta.
Ranskalainen keittiö on monimutkainen, mutta miten ”yksinkertaiset” ovat loppupeleissä ihmisen ilot.
Kuka rakastaa brunsseja tai ranskalaisia elokuvia?
