Avainsana: oliviarestaurants

Kolme asiaa jotka opin tällä viikolla!

Kolme asiaa jotka opin tällä viikolla!

Pr-tilaisuuksia Parmesan Reggiano ja Smiling Concept

Mekko luiruna pitkin kinttuja.  @lumolifestyle ihana Tuuli kertoi vinkit miten sähköisyyttä voi vähentää, ilman että heiluttelee julkisilla paikoilla mekkoa, niin että hyvä kun kalsongit näkyy.

Tuulin vinkit:

Hiero ihan pieni tippa huuhteluainetta käsiin ja sivele sukkikset

Softcare sähköisyydenpoistaja löytyy marketeista

Lisäksi tuli vinkki kommenttikenttään Instassa, että hiuslakan suihkuttaminen sukkiksiin auttaa poistamaan sähköisyyttä.


Tiesittekö, että Parmigiano Reggiano on se aito oikea parmesaani? Eli kannattaa aina tarkistaa, että paketissa lukee Parmigiano Reggiano, niin tiedätte, että on kyseessä oikea parmesaani.

Ohessa vielä herkullisen Cacio e Pepen resepti:

400 g spagettia

suolaa 1tl per vesilitra

2 tl mustapippuria myllystä

2 rkl voita

200 g Parmesan Reggianoa

2,5 dl pastan keitinvettä

Hävettää etten koskaan ole pysähtynyt miettimään cashew pähkinöiden tuotantoketjua.

Tiesittekö, että cashew pähkinän jalostaminen syötäväksi on iso prosessi.

Cashew pähkinän ympärillä on erittäin vaarallista ja polttavaa nestettä sen kahden kuoren sisällä.

Etenkin Aasianmaissa cashew pähkinöitä tuotetaan huonoissa olosuhteissa ja työvoima, joka on usein myös lapsityövoimaa, saavat myrkyllisestä nesteestä ikuisia vammoja käsiin, hengityselimiin ja mm. silmiin, koska yrityksillä ei ole varaa panostaa koneisiin tai muovikäsineisiin. Jos googlaatte blood cashew, niin löydätte tietoa.

Olen ostanut meidän perheen cashew pähkinät surutta miettimättä tuotantoketjua.

Eilen sain kuulla miten Fair Trade merkinnän saaneista @smilingconcept tuotteista on ylimääräiset välikädet poistettu. Taataan Afrikassa hyvät työolosuhteet ja kunnollinen palkka työntekijöille.

Miehen kanssa juteltiin, että laittoi kyllä miettimään mistä hankimme cashew pähkinät jatkossa.

Tiesittekö tätä kaikkea cashew pähkinöistä?

Loppuun kevennyksenä, että kyllä jokaisella joulusukat pitää olla vai mitä?

Onko antaa muita niksejä? Kaikki niksit kiinnostaa.

Sydämellisiä talvipäiviä kaikille. <3