Maailman paras omenapiirakka

Maailman paras omenapiirakka

Ruusunen alkoholiton kuohuva saatu ja Fyrklövern viinilasit saatu

Aika kaivaa reseptien kätköistä tämä herkku, jota tein viime sunnuntaina, kun tytär tuli miehensä kanssa meille syömään.

Oikaisin käyttämällä valmista murotaikinaa ja laitoin kaurahiutaleita sekaan, tulee hyvää!

Pohja

75g margariinia

1dl kaurahiutaleita

2dl vehnäjauhoja

1/2dl sokeria

Päälle

Omenoita ilman kuoria, siis henkilökohtaisesti inhoan, jos kuoret on jätetty….

Kanelia

Fariinisokeria

Kastike

75g rasvaa

1dl sokeria

2rkl vehnäjauhoja

3dl kermaa

Keitä kunnes saostuu

Kaada kastike omenoiden päälle ja uuniin. Nostettuasi omppupiirakan uunista, lado päälle paahdetut mantelilastut. Mantelilastut herkästi palaa, en suosittele uuniin laitettavaksi.

Vaniljaisen/kermaisen kastikkeen vuoksi tämä piirakka ei kaipaa rinnalleen vaniljakastiketta.

Esipaistoin taikinaa hetken ehkä n. 10 minuuttia ja piirakka oli uunissa 180 asteessa kunnes näytti kypsyneeltä.

Suosittelen, on ehdottomasti maailman paras omenapiirakka!

Mies teki meille Pollo Limonelloa, jonka reseptin löydät täältä. Suuri suositus tälle pastalle, jolle inkivääri ja päälle heitetyt yrtit antaa kivaa lisäpotkua. Bruschetta leipäsiä vielä kylkeen ja se oli siinä.

Mikä on teidän mielestä syksyssä kivointa ja mikä on makoisin syysherkku?

Aurinkoisia syyspäiviä kaikille. <3



6 thoughts on “Maailman paras omenapiirakka”

  • Oi, mikä omppupiirakka. En yhtään ihmettele, että on maailman paras. Mantelilastut kruunaavat tämän herkun. Minulle syksyn paras herkku on suppilovahveropiirakka.

    • Mantelilastut kruunaa tämän kyllä. 😋 Suppilovahveropiirakka on myös maailman parasta.

      Mukavaa viikonloppua Marja. 🥰

  • En ole koskaan syönyt enkä tehnyt tuollaista omenapiirakkaa. Näyttää hyvältä. Minusta parasta on laittaa piirakan päälle jäätelöä tai vaniljakastiketta 🙂 Jos tuohon laittaisi jäätelöä päälle, niin olisiko sitten kaikki kolme yhdistettynä, kun tuossa piirakassa on melkein kuin vaniljakastike valmiina.

    En ole syysihminen lainkaan. Ruskasta tykkään ja sienestyksestä. Märkyys ja pimeys on raskasta. Syysherkut painottuvat sieniin ja suklaaseen 😀

    • Täällä aina pakko laittaa vaniljakastiketta omppupiirakan päälle, mutta jos tämän päälle laittaa, niin jopa peittää tämän jumalaisen maun. Tässä tosiaan on tuo kermainen kastike itsessään tuomassa sen elementin, joka on meille ehdoton.

      Sama. Aurinkoisella säällä vielä on kaunista ulkona, mutta sade ja pimeys, hyi.

      Makeanhimo on jo kasvanut ja väsymys.

      Tsemppiä meille. 🥰🥰

  • Onpa ollut kaunis kattaus ja herkut teillä. Syksyn herkkuruokia ovat erilaiset pataruoat. Tänään valmiistuu padassa papuja marokkolaiseen tapaan. Tein uuden sämpylätaikinankin, koska eiliset sämppärit meni jo 🙂
    Makeista herkuista piirakat ja erilaiset kahvikakut ovat syksyllä parhautta.
    Ihanaa sunnuntaita Tiia <3

    • Pääsisinpä sun patojen ääreen, sun ruoat kuulostaa aina niin herkuilta. Sämpsiä pitää alkaa taas tehdä useammin. <3 Nyt taas on sellainen kotoilumeininki.

      Ihanaa päivää Outi ihanuus. <3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud