Kesän viimeinen viikonloppu

Kesän viimeinen viikonloppu

* Castillo de Molina viinit, Lignell&Piispanen kahvilikööri ja Anni Hautalan Very Nice Salsa samettihame saatu.

Kesän viimeinen viikonloppu sujui aurinkoisissa merkeissä. Mikä sää meille vielä annettiin ystäväpariskunnan kanssa ulkona oloon ja nauttimiseen. Mieleen tulvi aikuisen tyttären häät huomenna tasan vuosi sitten ja sään silloinkin hemmotellessa meidän takapihalla juhlavieraita auringonkukkien loisteessa.

Perjantaina osallistuin Facebook live viinitastingiin Castillo de Molina viinien parissa.

Lauantaina ennen ystävien tuloa kävimme miehen kanssa poimimassa auringonkukkia. Somehan on näitä auringonkukkia pullollaan, mutta en toisaalta ihmettele, jotain superihanaa ja aavistuksen jännää auringonkukissa on. Jopa päätä itseä pitempiä kukkia, jotka valtaisina ”kasvoina” kurottavat kohti aurinkoa. Olen vuorenvarma, että joku päivä näen näistä vielä painajaisia, valtava auringonkukkanaama tulee ja syö kitusiinsa.

Samu poika tietenkin nauttimassa meidän kanssa lauantaipäivästä.

Ystävän Virosta tuomaa Rabarbra skumppaa parempaa kuohujuomaa en juuri nyt tiedä. Silkkaa rakkautta ja rapsun jälkimaku on huikea. Tässä kuohussa kaikki on vaan kohdallaan. Tätä on saatava talven varalle lisää, kuin orava, joka kerää käpyjä meidän katon sadevesijärjestelmän koloihin.

Miehen taikomaa mansikkavesimelonisalaattia ja leipaisin taas Annin uunissa reseptillä focacciaa ja Annin lupausten mukaisesti, täydellistä tuli tälläkin kertaa. Lämpimästi suosittelen Annin reseptiä, kun tekee ohjeen mukaan, tulee ihan mielettömän hyvää.

Kisutkin aina menossa mukana, missä ihmiset, siellä eläimet.

Alkupaloina oli vesimelonia ja mansikkavesimelonifetasalaattia, focacciaa ja Silja Serenaden Tavolata ravintolasta ostettua huikean herkullista oliviiöljyä leivän dippaukseen.

Pääruokana itse tehtyjä tortilloja, chili con carnea ja riisiä, meksikolaista kanaa ja kaiken maailman sörsseleitä niiden kanssa. Jälkkäriksi kesän lopetuksen kunniaksi marjainen pavlova.

Jälkkäri drinksuna Lignell&Piispasen Cold Brew kahvilikööri, joka maistuu aidolle kahville eli ei ole kermalikööri, mutta mukavaa makeutta on mukana. Todella herkullista. Ystävä keksi, että toimisi aivan fantastisesti kermavaahdon seassa, miten olisi ensi kerralla kahvinen pavlova?

Chili con carnea olen parikymppisestä tehnyt aina samalla reseptillä ja omaan makuun siitä tulee muutamalla simppelillä ainesosalla tajuttoman hyvää. Sellainen taas oikotie onneen resepti, helpolla hyvää. 🙂

700g jauhelihaa

Purkki papuja chilikastikkeessa

2/3 purkki chiliketsuppia taisi olla Heinz

Yksi pussi Chili con carne Santa Maria maustesekoitusta.

Tällä muutaman tuotteen yhdistelmällä syntyy yksinkertaisesti täydellinen Chili con carne, kannattaa kokeilla.

Mukaan voi toki kuullottaa vaikka paprikaa ja sipulia, me teimme ne erikseen.

Anni Hautalan samettinen retro salsamekko on niin ihana. Mukava yllä, strech samettia. En malta odottaa, että tämän mekon saa vetäistyä nilkkureiden ja pörheän neuleen kanssa. Mutta kivasti toimii Cath Kidstonin ”Harry Potter ” sukulaatisammakko neuleen kanssa, joka on ah 100% villaa ja lämmittää syksyn säissä ja pikku sammakot tuovat iloista mieltä.

Onneksi Diana pörrää kiltisti vain takapihalla. <3

Ystävän tuomia kukkia, meidän keräämiä auringonkukkia, nam pavlovaa ja kahvilikööriä mummilta perityistä Kaj Franck snapsilaseista.

Oikeasti tuo päätä pidempi auringonkukka meinaa kuiskata korvaan minä hetkenä tahansa jotain uhkaavaa hehe.

Ihmettelin miksi Samppa koko ajan kävi pyytämässä jotain. Mutta ilmeni, ettei Samu ollut saanut teineiltä Dentastixiä lenkin jälkeen ja sitä oli vailla. Meidän oma ”kummitus.”

Täydellinen kesän lopetus ystävien kanssa ja muutenkin hyvä viikonloppu. Myönnän kyllä, että jonkin verran ahdistaa tuleva pimeys ja koronasyksy. Mitä tulevaisuus tuo tullessaan, talvi ja auringon valon vähyys saa aina mielen alhoon ja jos korona tekee tuhojaan, miten me kaikki pärjäämme, miten jaksamme?

Mitä teitte viikonloppuna ja mistä ammennatte voimaa tulevaan? Kivoja ruokavinkkejä myös saa aina antaa, mitä kaikkea muuta voi laittaa pavlovaan ja mitä te laitatte tortillan sisään?

Mukavaa tulevaa syyskuun ekaa viikkoa kaikille. <3



21 thoughts on “Kesän viimeinen viikonloppu”

  • Hurmaavat juhlat! Herkullisesti päätitte tämän kesän. Ja nuo auringonkukat, nekin vielä juhlistavat tätä ajankohtaa. Me olimme Nauvossa viikonloppuna. Söimme laivamuonaa – jo mökillä tehtyä broileri-riisivuokaa. Ja sinun ohjeestasi nappaan nyt tuo chili con carnen ja Annin reseptin foccaccia -leipään.
    Kiitos herkkuvinkeistäsi ja mukavaa tulevaa viikkoa Tiia <3

    • Kiitos Tuula ja teidän viikonloppu kuulostaa fantastiselta laivamuonineen. <3 Oikein ihanaa uutta viikkoa ja kiva kun otat reseptit talteen. Pus. <3

  • Hameesi sopii ihan täydellisesti tuonne auringonkukkapellolle. Että jos pitää olla erityinen hame auringonkukkien poimimiseen, niin tämä se on 🙂 Teillä on ollut mukava hetki ystävien kanssa. Mikäs sen mukavampi tapa saatella mennyttä kesää muistoihin.

    • Kiitos kovasti Johanna. <3 Ihan samaa mieltä, jos jokin mekko, niin tämä. <3 Näinpä, ystävien kanssa hyvästeltiin kesä, vuosi sitten aikuisen tyttären häillä. Ihania muistoja kaikki. <3 Sydämellistä keskiviikkoa Johanna. <3

  • Huikian ihanat kesänlopetusjuhulat teillä onkin ollut. Upeat kuvat ja Tiia sielä yhtenä kukkana auringonkukkien keskellä ♥
    Ihanaa alakanutta viikkoa Sinulle Tiia ♫ ♥ ♫

  • Ihania herkkuja. Nam!
    En ole ikinä jaksanut vaivautua tekemään itse tortilloja, pitäisi varmaan joskus kokeilla. Meillä tortilloja kuluu aika lailla, koska meksikolainen on esikoisen lempiruokaa ja miehen kanssa pidämme siitä myös.

    Minä alan jo nyt vajota syksyn alhoon. Töissä oli hyvin kiireinen viikko ja en jaksanut tehdä viikonloppuna juuri mitään. Sateet ja lyhenevät päivät saavat minunkin miettimään, että miten sitä jaksaa taas lävitse pimeän ajan, jos pukkaa vielä koronarajoituksia lisää. En tiedä, että mihinkä sitä uskaltaa kohta mennäkkään.

    Kivaa viikkoa!

  • Joko niistä tyttären häistä on vuosi?? Voihan kääk sentään, miten äkkiä aika menee, kun tuntuu, että niistä vasta hiljattain postailit (jos ei olisi tätä kirottua k:ta, joka erottaa tämän kesän kaikista muista, olisin voinut vannoa, että häät oli nimenomaan aiemmin tämän vuoden kesänä).

    Täällä ei ole ollenkaan noin hulppeita auringonkukkia kuin siellä. Sellasia pieniä vaan ja nekin mustia ötököitä täynnä (huomasin vasta kotona..). Mutta piti niitä silti eilen käydä poimimassa terassille ja sen jälkeen putsata pellolta tarttuneita valkoisia höytyviä tummista housuista ikuisuus :).

    Ja voihan salsahame sentään. Mulle oli pikkutyttönä tosi rakas sellainen tädin ompelema, jossa kaikki kerrokset oli erilaisia, mutta pääväri oli niinkin iloinen kuin tumman ruskea :D.

    Tällä hetkellä ammennan voimaa siitä, että Ranskaan viikonloppuna lentänyt ja tulevaksi kaudeksi liigaa sinne pelaamaan lähtenyt poika on turvallisesti perillä <3. Mutta huoli ei silti ole poistunut, koska tilanne siellä ei ole ollenkaan näin hyvä kuin täällä. Koitan kuitenkin olla reipas.

    Kaikkea hyvää tähän myöhäiskesään Tiia <3

    • Sanos muuta, vuosi! En kestä, aika kiitää ja se kyllä vähän jopa ahdistaa. Minne kaikki aika katoaa ja hei muisti.

      Meilläkin tässä lähipellolla on vaan sellaisia polven korkuisia pieniä ja sitten tuolla pienen matkan päässä palvelutalon äärellä on tämä huikea pelto. Vanhukset voivat varmasti sitä ikkunoista ihastella. <3

      Hei mullakin oli mummin ompelema salsahame ja oli erilaisista tilkuista tehty, rakastin sitä mekkoa. Ollaan oltu samiksia kuule.

      Ymmärrän niin hyvin huolen pojasta, toivottavasti kaikki menee hyvin. Onko siellä kuinka kauan?

      Oikein ihanaa syksyn alkua Annukka. <3

  • Vähän olen harmitellut kun ei tullut lauantaina käytyä auringonkukka pellolla keräämässä kukkia. Toivottavasti jotain olisi vielä ensi viikonloppuna jäljellä. Ihan täydellinen viikonloppu siellä ollut, ihanat tarjottavat ja ystävät, just parhautta <3
    Aivan ihana tuo hamonen! Olisikohan sellaista kokoa saatavilla, joka menisi minulle?
    Minulla oli kiva viikonloppu myös. Olin äitini ja isäpuoleni kanssa kaupoissa ja sitten koko lauantaipäivän ja iltaan asti pikkusiskoni kanssa. Sunnuntaina köllöteltiin vaan kotona ja tänään olen pitänyt ylityövapaata ja jännitellyt huomisen uusia työkuvioita.
    Ihanaa uutta viikkoa sinulle Tiia ystäväiseni <3

    • Ehkä ehdit vielä, nyt kukkivat juuri loistossaan. <3

      Ihan varmasti löytyy kokoa kaikille kropiolle. <3

      Oi viikonloppu kuulostaa ihanalta, ollapa sisko. <3

      Tiedän jo, että uudet työkuvioit alkoi hyvin, mikä on aivan mahtava juttu.

      Pus keskiviikkoon Outi. <3

  • Voi olla ettei vielä ollutkaan kesän viimeinen viikonloppu – jos katsotaan lämpötiloja eikä kalenteria. Eilen nimittäin huomattiin, että ensi viikolle on ennusteissa helteitä 🙂
    Kivat illanistujaiset teillä – on niin mukava tehdä ruokaa, kun paikalla on enemmän porukkaa. Chili con carnekin on päässyt unohtumaan, rakastan sitä ja se sopii syksyn pimeneviin iltoihin lohturuoaksi. Ja tuo leipäohje! Kiva kun muistutit, en olekaan aikoihin tehnyt focacciaa.
    Mullakin oli nuorena salsahame, itse asiassa montakin, sillä ompelin niitä itse vaikka minkä värisenä – sametti on pehmoinen syksyn kangas ja kiva myös hameessa.
    Ehdotin miehelle yhtenä päivänä, että tehdään piharemppa kotona nyt kun ei pääse matkoillekaan. Olisi kivaa suunnittelua, puuhastelua (=hirveä homma) ja monen vuoden ajatus saataisiin konkretisoitua. Vielä ei ole vihreä valo syttynyt, haha.
    Ihanaa viikkoa sulle Tiia <3

    • Ihanaa, jos kesä jatkuu sään muodossa vielä. <3

      Sama juttu, Chili con carnea en ole tehnyt vuosiin, mutta yöllä heräsin, että ai hitsi tekee sitä mieli ja niinpä tein sitten. 🙂

      Täällä salsahameita meikäläiselle ompeli mummi, olivat silloin kovassa huudossa ja ihanaa, kun ovat taas.

      Hehe ymmärrän hyvin, idean tasolla moni juttu ihan yes, mutta toteutus ei. Tosin jälkikäteen saa olla kiitollinen, kun on ryhtynyt hommaan.

      Ihanaa viikkoa Maarit. <3

    • Kiitos kauniista sanoista ihana Enkuli ja kivaa syksyn ekaa viikkoa sinne. <3

  • Voi että, teillä on ollut ihanat illanistujaiset. Herkut, kukat ja kaikki näytti niin ihanalle. Me päätettiin, kutsuista huolimatta, viettää kesän viimeinen viikonloppu mökillä. Ja ihanaahan sielläkin oli, vaikka kaipasin juliin ja ihmisiä siellä. Toivotaan, että syksystä ei tule ihan kauhean hirveää ja keksitään jotain pienimuotoista tekemistä, joka piristää <3

    • Kiitos Sari ja vieläkin meidän ihanaa päivää muistellen.<3

      Koitetaan keksiä kaikkea kivaa ja ehkäpä juuri ihanaa, että nautitte noin kauniit säät juuri mökillä. Toivon, että nähdään jo huomenna. Pus ihana Sari. <3

  • Ihana viikonloppu teilläkin. Ja eläimet tietysti menossa mukana, kunkas muuten!

    Olin pitkän kaavan mukaan ystäväperheen tyttären lakkiaisissa. En ollut heitä nähnyt sitten uuden vuoden – paitsi tytärtä, jota yo-kuvasin jo keväälläkin Etelä-Helsingin kaduilla. Oli ihana nähdä pitkästä aikaa heitä ja pientä joukkoa muitakin tuttuja kun heidän sukunsakin tunnen hyvin.

    • Hehe eläimet aina mukana, missä me, siellä ne. <3

      Onneksi nyt voi edes jonkinlaisia juhlia järjestää, kevät oli vielä ankeampaa ylioppilaiden kannalta.

      Ihanaa päivää Tuuli. <3

  • Ihana viikonloppu teillä ollut. Onneksi kesä jatkuu vielä minusta niin pitkään kun on hyviä ja aurinkoisia säitä , joita nyt syyskuulle onkin luvattu. Voi tuota Samu-aavetta pöytäliinan alla – ihana karvapallo. Itse kävin eilen vihdoin auringonkukkapellossa . Kivaa syyskuun alkua Tiia <3

    • Näin on, vaikka enää ei ole näin aurinkoista viikonloppupäivää harmi kyllä ollut. <3 Mutta kesä on mielentila. Oikein ihanaa loppuviikkoa Marjo. <3

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud